Tema central da questão: Formação do plural em substantivos terminados em “z” e “x”. Essa é uma regra de morfologia, parte da gramática normativa, que determina como se faz o plural dessas palavras.

Justificativa da alternativa correta (A):
A alternativa A) arroz, giz e cruz está correta porque todas essas palavras terminam com a letra “z” e formam o plural acrescentando “es”, assim como a palavra “blitz”. Veja:

• arroz → arrozes
• giz → gizes
• cruz → cruzes
• blitz → blitzes

Como explica a gramática de Celso Cunha & Lindley Cintra, “os substantivos terminados em ‘z’ recebem ‘es’ para formar o plural”. Sabendo disso, ao encontrar uma palavra como “blitz”, basta lembrar que seu plural segue esse padrão: blitzes.

Por que as demais alternativas estão erradas?

B) fiz, rapaz e condiz:
“fiz” e “condiz” não têm plural porque são formas verbais. Só “rapaz” faz plural (rapazes), mas a alternativa inteira está incoerente.

C) cuscuz, dez e hertz:
e são consideradas invariáveis no plural (usam a mesma forma no singular/plural: os cuscuz, os hertz), e “dez” é numeral, não varia.

D) voraz, timidez e rapidez:
Só “voraz” forma plural como “vorazes”, já “timidez” e “rapidez” formam “timidezes” e “rapidezes”, mas não terminam em “z” simples e não seguem exatamente o padrão de “blitz”.

Dica de prova: Sempre que pedir formação de plural, observe a terminação da palavra! Se terminar em “z”, acrescente “es” ao final. Se for palavra terminada em “x”, via de regra, é invariável: “os tórax”, “os látex”.

Conclusão:
A resposta é A) arroz, giz e cruz, pois todas seguem a mesma regra de plural de “blitz”. Referência em Evanildo Bechara e Cunha & Cintra confirmam a norma.

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Blitzes

arroz, giz e cruz

Aparentemente simples, só que não. hahahh

quem fala blitzes ???

O plural de "blitz" não blitzes o correto seria "blitze" ou somente "blitz"