O corpo humano é organizado em níveis estruturais hierárquicos que vão desde o nível químico até o organismo como um todo. O nível tecidual é composto por grupos de células semelhantes que desempenham funções especializadas, sendo os tecidos classificados em quatro tipos fundamentais, de acordo com sua estrutura e função. Considerando essa classificação, o tecido que reveste superfícies corporais, forma glândulas e atua na proteção, na absorção e na secreção é denominado tecido: