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Q3428767 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o estado de Goiás figura como o terceiro maior produtor de canade-açúcar no Brasil. Para a colheita, utiliza-se um indicador de maturação, sendo realizada a análise de sólidos solúveis com um refratômetro, cujo resultado é expresso em graus Brix.


Disponível em: <https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/cana>. Acesso

em: 22 jan. 2025.



As plantas são consideradas em ponto de colheita quando o índice de maturação médio for 

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