Dentre os inúmeros métodos quantitativos disponíveis para ...
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Ano: 2026
Banca:
SELECON
Órgão:
UFRJ
Prova:
SELECON - 2026 - UFRJ - Técnico de Laboratório - Alimentos |
Q3927179
Química
Dentre os inúmeros métodos quantitativos disponíveis para
a determinação de açúcares totais e de açúcares redutores, os
mais utilizados em alimentos são: