A alternativa correta é a A.

Análise das Alternativas:

A) My students' parents' feedback was very detailed. Esta é a única correta. Ela utiliza o "stacked possessive" (posse em cadeia). Como students e parents são substantivos no plural terminados em "s", a regra exige que o apóstrofo venha após a letra "s" (s'). Além disso, o verbo was está correto porque concorda com feedback, que é um substantivo incontável e sempre singular.

B) My student's parents feedback were very detailed. Esta opção apresenta dois erros. Primeiro, falta o apóstrofo em parents para indicar que o feedback pertence a eles. Segundo, o uso de were está incorreto, pois feedback nunca vai para o plural; o correto seria was.

C) My students parents' feedback was very detailed. Aqui falta o apóstrofo em students. Como os pais pertencem aos alunos, a palavra precisa da marcação de posse (students'). Sem o apóstrofo, "students" vira apenas um plural solto na frase.

D) The parents' of my students feedback was very detailed. Esta estrutura é gramaticalmente confusa e considerada não natural. Em inglês, ou você usa a estrutura com of (The parents of my students) ou o caso genitivo (My students' parents), mas misturar as duas formas com o termo "feedback" no final gera um erro de sintaxe.

E) My students' parents feedback's was very detailed. O erro aqui está no final da palavra feedback's. Como o feedback é o objeto possuído (e não o possuidor de algo que vem depois), ele não deve receber apóstrofo nem "s".

Resumo da Regra para o seu material:

1. Plurais terminados em S: Adicione apenas o apóstrofo (s'). Ex: Students'.
2. Substantivos Incontáveis: A palavra feedback é sempre singular. Portanto, o verbo será sempre is ou was.
3. Posse em Escada: É perfeitamente possível usar dois casos genitivos seguidos para mostrar que algo pertence a alguém, que por sua vez pertence a outra pessoa.