Uma escola estava desenvolvendo um projeto intitulado Desperdício de alimentos na cantina escolar. Em uma das ações, o professor propôs a construção de uma composteira. Visando contribuir com a aprendizagem, o professor mediou a discussão entre os estudantes, que desenvolveram uma sequência de aulas experimentais para abordar o conteúdo de cinética química.

O experimento 1 consistiu em observar três potes, conforme descrito a seguir:

• Pote 1: resíduos inteiros de vegetais em areia seca;

• Pote 2: resíduos inteiros de vegetais misturados com húmus e umedecidos;

• Pote 3: resíduos picados de vegetais misturados com húmus e umedecidos.

O experimento 2 consistiu na reação de decomposição do peróxido de hidrogênio, com e sem a presença de catalisadores, conforme a equação química:

2H2O2 (aq) 2H2O (l) + O2 (g)