Uma única amostra embalada individualmente, refrigerada e s...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q2921946
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados , Microbiologia em Veterinária ,
Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEGESP-AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2013 - SEGESP-AL - Perito Criminal - Veterinária |
Q2921946 Veterinária
Acerca dos procedimentos para colheita de amostras para análises microbiológicas em um laticínio que processa e comercializa leite tipo C e queijo tipo minas frescal, julgue os itens subsecutivos.
Uma única amostra embalada individualmente, refrigerada e sem furos na embalagem, é suficiente para análise de um lote de queijo tipo minas frescal.
Alternativas

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas