Leia o texto para responder à questão.

        A crise econômica agravada pela pandemia da Covid-19 reforçou estratégias comerciais que _________ pouco tempo ainda eram impensáveis. Frigoríficos da periferia de Fortaleza comercializam até mesmo opções de ossadas de primeira e de segunda. A diferença entre os produtos está na quantidade de carne presente no osso e no preço por quilo.

        As ossadas sempre estiveram presentes nos açougues do Nordeste, sendo usadas em caldos, sopas, feijão, entre outros pratos. No entanto, com _____ alta no preço dos alimentos, como a carne, cujo aumento chegou ______ 24,4% em 12 meses em Fortaleza, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), muitas famílias mais vulneráveis passaram ______ recorrer _______ ossadas como item principal no prato.

(https://diariodonordeste.verdesmares.com.br/. 25.10.2021. Adaptado)