As vitaminas "lipossolúveis" não se dissolvem em água e dep...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2026
Banca:
FUNDESTE
Órgão:
Prefeitura de Ipuaçu - SC
Prova:
FUNDESTE - 2026 - Prefeitura de Ipuaçu - SC - Motorista |
Q3909433
Português
Texto associado
Azeite e pimenta do reino ajudam o corpo a turbinar
absorção dos nutrientes da comida
A pimenta-do-reino é valorizada há milênios por realçar o
sabor dos alimentos. Cultivada há mais de três mil anos,
hoje é usada cotidianamente, muitas vezes sem que se
percebam seus efeitos além do paladar. No entanto, sua
presença nas refeições aumenta a absorção de
nutrientes pelo organismo.
Os grãos de pimenta contêm substâncias que favorecem
a passagem de vitaminas e outros compostos para a
corrente sanguínea. De modo semelhante, as pequenas
gotículas de gordura presentes em alimentos como leite
e azeite de oliva ampliam a disponibilidade dos
nutrientes. Por isso, mesmo alimentos ricos em vitaminas
nem sempre são plenamente aproveitados quando
consumidos sem gordura.
O milho doce ilustra esse problema: apesar de nutritivo,
sua película externa é difícil de digerir, sobretudo quando
não é bem mastigado, o que impede a liberação dos
nutrientes. A digestão eficiente depende da quebra da
matriz alimentar formada por proteínas, carboidratos e
gorduras. Depois de liberadas, as vitaminas precisam
dissolver-se no líquido gastrointestinal e alcançar o
intestino delgado para serem absorvidas.
As vitaminas lipossolúveis não se dissolvem em água e
dependem da presença de gordura na refeição. Quando
isso ocorre, formam-se estruturas microscópicas que
encapsulam essas vitaminas e facilitam seu transporte e
absorção. Sem esse suporte, parte significativa é
eliminada pelo organismo.
Em algumas condições de saúde, a absorção pode ser
ainda mais comprometida, o que leva ao uso de
suplementos. Mesmo assim, esses suplementos nem
sempre são absorvidos com eficiência. Por isso,
pesquisas buscam estratégias que imitam os
mecanismos naturais do corpo, mostrando que pequenas quantidades de gordura aumentam
significativamente a biodisponibilidade de nutrientes
presentes em frutas e verduras.
Nesse contexto, a pimenta-do-reino exerce papel
adicional ao impedir que parte dos nutrientes absorvidos
seja devolvida ao trato digestivo, permitindo maior
aproveitamento. Curiosamente, esse princípio já era
aplicado em preparações tradicionais que combinam
especiarias, gordura e compostos vegetais.
Por fim, embora vegetais possam conter substâncias que
dificultam a absorção de certos minerais, uma dieta
variada compensa esses efeitos. A escolha do óleo ou
do molho também é decisiva: o azeite de oliva, por
formar estruturas adequadas ao transporte de nutrientes,
favorece a absorção de compostos benéficos, o que
ajuda a explicar os efeitos positivos de dietas ricas em
azeite, frutas e verduras.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c78vy197dnwo.adaptado.
As vitaminas "lipossolúveis" não se dissolvem em água e
dependem da presença de gordura na refeição.
O vocábulo destacado é formado por:
O vocábulo destacado é formado por:
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Gabarito: B
Fundamento decisivo: No trecho "As vitaminas "lipossolúveis" não se dissolvem em água e dependem da presença de gordura na refeição.", o vocábulo destacado se forma por composição erudita, com elemento de origem clássica associado à base lexical, e não por derivação prefixal simples ou sufixal; por isso, o gabarito é B.
Tema central: formação de palavras
Análise das alternativas
A
Errada
Está errada porque aglutinação pressupõe, nos termos da alternativa, fusão com perda dos elementos originais, e isso não ocorre aqui. Em "lipossolúveis", continuam identificáveis o elemento erudito "lipo-" e a base "solúveis".
B
Certa
A alternativa B está correta porque "lipossolúveis" resulta da combinação do elemento erudito "lipo-" com a base "solúvel", formando um adjetivo. Na forma presente no texto, a palavra aparece flexionada no plural, sem alterar o processo de formação.
C
Errada
Está errada porque a formação pedida não é derivação prefixal simples. O elemento "lipo-" não foi tratado, nesta questão, como prefixo derivacional comum, mas como elemento de composição erudito; por isso, a classificação esperada é composição erudita.
D
Errada
Está errada porque o mecanismo decisivo de formação de "lipossolúveis" não é o acréscimo de sufixo ao radical. A estrutura relevante da palavra está na combinação de "lipo-" com "solúveis", e não em derivação sufixal.
Pegadinha da questão
A banca explora a confusão entre elemento de composição erudito e prefixo simples: como "lipo-" aparece antes da base, pode parecer derivação prefixal, mas a classificação cobrada é composição erudita.
Dica para questões semelhantes
- Se a palavra trouxer elemento de origem grega ou latina com sentido próprio, verifique primeiro se a questão pede composição erudita, e não derivação prefixal simples.
- Não marque aglutinação só porque houve junção de partes; é preciso haver fusão com perda relevante da forma original.
- Não deixe a terminação da palavra decidir sozinha a análise; observe a estrutura completa do vocábulo.
- Quando a alternativa correta mencionar também a classe resultante da palavra, confirme se o termo formado exerce mesmo esse valor, como ocorre aqui com o adjetivo.
Clique para visualizar este gabarito
Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
Lipo é elemento de origem grega e significa gordura. Solúvel é formado a partir do verbo dissolver (do latim solvere = soltar, dissolver).
Lipossolúvel está qualificando vitaminas.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos