Qual é o principal produto da fermentação lática que se for...
Gabarito comentado
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Alternativa correta: C - Lactato.
1. Tema central da questão
A questão aborda a fermentação lática, um processo bioquímico fundamental para a fisiologia humana, especialmente para profissionais de saúde. Compreender este tema é essencial para resolver questões sobre metabolismo celular, produção de energia e adaptações do organismo à falta de oxigênio.
2. Resumo teórico
Quando a célula muscular está sob esforço intenso e o suprimento de oxigênio é insuficiente, ela recorre à fermentação lática para gerar energia rapidamente. Neste processo, o piruvato (produto final da glicólise) é convertido em lactato, permitindo a regeneração do NAD+ e a continuidade da glicólise mesmo na ausência de oxigênio. Isso é crucial para manter a produção de ATP em condições anaeróbias (sem oxigênio).
Fonte: Guyton & Hall, Tratado de Fisiologia Médica; Lehninger, Princípios de Bioquímica.
3. Justificativa da alternativa correta
Lactato é, portanto, o principal produto da fermentação lática a partir do piruvato em ambiente sem oxigênio suficiente. Este conhecimento é cobrado frequentemente em concursos por envolver tanto a bioquímica quanto a fisiologia do exercício.
4. Análise das alternativas incorretas
A - Acetil-CoA: Este composto é formado a partir do piruvato na presença de oxigênio (via ciclo de Krebs), não durante a fermentação lática.
B - Glicose: Glicose é a molécula inicial da glicólise, não um produto da fermentação.
D - ATP: ATP é gerado durante a glicólise, mas não é o principal produto final da fermentação lática.
5. Estratégias para interpretação
Fique atento a palavras-chave como “ausência de oxigênio” e “produto principal”. Elas direcionam a resposta para processos anaeróbios e pedem o produto final, não intermediários ou moléculas iniciais. Evite confundir as vias metabólicas (aeróbia vs. anaeróbia).
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