Sobre as manobras de cabeça para que o paciente realize uma ingesta via oral segura, temos aquela que objetiva isolar comprometimentos laterais da parede da faringe e prega vocal, favorecendo com que o bolo desça pelo lado bom ou em que o fechamento da rima glótica esteja compensado. O paciente deve manter o queixo virado para o lado comprometido, da prega vocal ou da parede faríngea que estiver comprometida, durante a deglutição do bolo.
Essa manobra é denominada