O Guia PMBOK® descreve a natureza dos processos de gerenciamento de projetos em termos da integração entre os processos, suas inte-rações e seus objetivos. Os processos de gerenciamento de projetos são agrupados em cinco categorias conhecidas como grupos de processos de gerenciamento de projetos (ou grupos de processos):

- Iniciação

- Planejamento

- Execução

- Monitoramento e Controle

- Encerramento

Vamos às alternativas:

 a) de iniciação, que define os objetivos e planeja as ações necessárias para atingi-los.

Falsa. O processo de iniciação define e autoriza o projeto ou uma fase do projeto. É o processo de planejamento que define os objetivos e planeja as ações necessárias para atingí-los.

 b) de iniciação, que aceita o produto ou serviço gerado.

Falsa. Vide item A.

 c) de encerramento, que monitora e mensura a evolução do projeto

Falsa. O processo de encerramento formaliza a aceitação do produto ou serviço gerado. 

 d) de execução, que integra pessoas e recursos a fim de realizar o plano de gerenciamento do projeto.

Correta.

 e) de execução, que define e autoriza o projeto.

Falsa. Vide item D.

Fonte: adaptado da apostila do blog Passe Concursos 

*Atualização em 14-02-18: vide definição do PMBOK: 

• Execução: Compreende a integração das pessoas envolvidas no projeto para a concretização e controle dos planos do mesmo, assegu-rando que sua execução permaneça em sincronia com os objetivos. Assim, este processo tem por objetivo fazer com que as atividades
planejadas aconteçam.

Ainda tem o processo de monitaração e controle, não?

• Grupo de Processos de Execução (Alternativa D): Este grupo consiste nos processos realizados para concluir o trabalho definido no plano de gerenciamento do projeto a fim de satisfazer os requisitos do projeto. Ele envolve a coordenação de pessoas e recursos, integrando as atividades do projeto de acordo com o que foi planejado. É a etapa onde a maior parte do orçamento e dos recursos é consumida.

Análise das demais alternativas com base nas fontes:

• A (Incorreta): Definir objetivos e planejar ações é a função do grupo de Planejamento, não da Iniciação. A Iniciação foca na autorização formal do projeto.

• B (Incorreta): O aceite formal das entregas e do produto gerado ocorre normalmente no grupo de Encerramento ou em processos específicos de validação de escopo, e não na Iniciação

.

• C (Incorreta): Monitorar e mensurar a evolução do projeto para evitar desvios é a função do grupo de Monitoramento e Controle, não do Encerramento.

• E (Incorreta): Definir e autorizar formalmente a existência do projeto (através do Termo de Abertura - TAP) é a função do grupo de Iniciação, não da Execução.