Os processos de execução do serviço de merendeira envolvem a...

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Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Merendeira |

Q4001334 Segurança e Saúde no Trabalho

Os processos de execução do serviço de merendeira envolvem algumas etapas. As alternativas abaixo estão CORRETAS, EXCETO:

Recebimento e conferência dos alimentos.

Improvisar o cardápio para aproveitar alimentos, mesmo que seja contrário à orientação recebida.

Armazenamento adequado, conferência do prazo de validade dos alimentos.

Preparo das refeições e higienização do local utilizando os EPIs – Equipamentos de Proteção Individual necessários.

Seguir orientações específicas e os procedimentos definidos pela escola ou pelo setor responsável.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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