Sistemas operacionais são responsáveis pela execução de tare...
A função que não se enquadra nesse caso é:
O sistema operacional atua como uma camada intermediária entre o hardware e as aplicações. Existem vários tipos de sistemas operacionais: dos mais simples, que carregam uma aplicação por vez, em lote (batch), aos mais sofisticados, que carregam várias aplicações simultaneamente, dão suporte a vários usuários etc.
A - CORRETA - Os sistemas de arquivos (como ext4 e NTFS) dos sistemas operacionais geralmente incluem um controle de permissões de leitura, escrita e execução de arquivos e diretórios.
B - CORRETA - Esta é uma função básica de um sistema operacional: carregar um programa na memória e indicar o ponto de execução ao processador (registrador IP, nos processadores x86_64).
C - CORRETA - Outra função básica dos sistemas operacionais é estabelecer comunicação com o hardware (em geral, por meio de drivers) e disponibilizar às aplicações as funções de acesso aos dispositivos físicos.
D - CORRETA - Os sistemas operacionais mais modernos executam mais de uma aplicação por vez, portanto, é necessário gerenciar e proteger (memória virtual) a memória, para que uma aplicação não atrapalhe a execução da outra ou não use todos os recursos disponíveis.
E - INCORRETA - Essa é uma tarefa dos protocolos seguros de rede, como o SSL.
Gabarito E
Não é necessário criptografia em SO, porém é altamente recomendado.