Sobre a terapia nutricional no diabetes mellitus, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir:

( ) Recomenda-se a ingestão de 14 g de fibras para cada 1000 Kcal por dia.
( ) A dieta deve ser composta de 35% de gordura, de 40% de CHO e 25% de proteína.
( ) A sacarose não aumenta a glicemia mais do que quantidades isocalóricas de amido, podendo ser inserida no plano alimentar com até 10% do VET.

Assinale a alternativa que contém a sequência correta.