Marque a opção que apresenta o principal fator da proliferaç...

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Q3720992

Ano: 2023 Banca: AUCTOR Consultoria Órgão: Prefeitura de Chácara - MG Prova: AUCTOR Consultoria - 2023 - Prefeitura de Chácara - MG - Fiscal Sanitário |

Q3720992 Saúde Pública

Marque a opção que apresenta o principal fator da proliferação e deterioração dos produtos:

Falta de refrigeração.

Uso de água corrente e tratada.

Esgoto e caixas de gordura longe da área de manipulação dos alimentos.

Produtos para limpeza que ficam em local separado da manipulação de alimentos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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