Produto turístico, também conhecido como trade turístico, refere-se ao conjunto de atividades econômicas e comerciais relacionadas ao setor de turismo, incluindo empresas e serviços que oferecem produtos e experiências turísticas. Em outras palavras, é a infraestrutura que sustenta o turismo, envolvendo hospedagem, alimentação, transporte, agências de viagens e atividades de lazer. 

Um produto turístico é a combinação de elementos tangíveis e intangíveis, como recursos naturais, culturais e artificiais, assim como os atrativos turísticos, instalações, serviços e atividades em torno de um elemento de interesse específico, que representa a essência do plano de marketing do destino e gera uma experiência integral para o turista. Um produto turístico tem um preço definido e é comercializado por meio de canais de distribuição e tem um ciclo de vida.

O produto turístico é sinônimo de roteiro turístico, constituído por itinerários de visitação organizados nos quais se encontram as informações detalhadas de uma programação de atividades turísticas, mediante um planejamento prévio, podendo conter informações diversas de interesse turístico.

O produto turístico, por sua própria natureza, só pode existir na forma de um bem tangível, composto exclusivamente por bens materiais e que possam ser comprados pelos turistas, como lembrancinhas e artesanato local, promovendo a sensação de bem-estar à comunidade anfitriã, que lucra com a venda de tais artefatos.

Produto turístico é sinônimo de pacote turístico, ou seja, um produto de viagem pré-organizado, homogêneo e estático, vendido por agências de viagem, combinando serviços como transporte, hospedagem, alimentação e atividades.