Os surfactantes aniônicos Alquilbenzeno Sulfonato Linear (LA...
A esse respeito, avalie se as afirmativas a seguir são verdadeiras (V) ou falsas (F).
( ) A concentração máxima permitida em água potável, segundo a Portaria no 2914, de 12 de dezembro de 2011, do Ministério da Saúde, é de 50mg.L-1 (Surfactantes como LAS). ( ) O princípio do método analítico empregado para determinação de surfactantes para o atendimento à Portaria 2914, de 12 de dezembro de 2011, do Ministério da Saúde é a formação de par iônico pelo ânion surfactante e azul de metileno, que deverá ser extraído em solvente orgânico e, então, quantificado pela técnica de espectrofotometria. ( ) Sabões e detergentes, constituídos por sais de sódio de ácidos graxos, são normalmente quantificados pelo método das substâncias ativas ao azul de metileno. ( ) O método das substâncias ativas ao tiocianato de cobalto pode ser adotado para a determinação de surfactantes para atendimento à resolução CONAMA nº 357, de 17 de março de 2005.
As afirmativas são, respectivamente,
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Vamos analisar a questão proposta e entender o porquê da alternativa B - F – V – F – F ser a correta.
Tema Central: A questão aborda o uso de surfactantes aniônicos, especificamente o Alquilbenzeno Sulfonato Linear (LAS) e o Lauril Éter Sulfato de Sódio (LESS), em detergentes e sua quantificação em análises de água potável e conforme regulamentações ambientais.
Resumo Teórico: Surfactantes são substâncias que têm a capacidade de reduzir a tensão superficial dos líquidos, sendo amplamente utilizadas em produtos de limpeza. A análise de sua presença em água potável e em ambientes naturais é essencial, pois seu excesso pode causar poluição e efeitos adversos ao meio ambiente. O método de determinação de surfactantes pode envolver a formação de complexos com corantes, como o azul de metileno, para quantificação por espectrofotometria.
Análise das Afirmativas:
(1) "A concentração máxima permitida em água potável, segundo a Portaria no 2914, de 12 de dezembro de 2011, do Ministério da Saúde, é de 50mg.L-1 (Surfactantes como LAS)." - FALSA. A Portaria nº 2914/2011 estabelece padrões de potabilidade para água, mas a concentração máxima permitida para surfactantes aniônicos é de 0,5 mg.L-1, não 50 mg.L-1.
(2) "O princípio do método analítico empregado para determinação de surfactantes para o atendimento à Portaria 2914, de 12 de dezembro de 2011, do Ministério da Saúde é a formação de par iônico pelo ânion surfactante e azul de metileno, que deverá ser extraído em solvente orgânico e, então, quantificado pela técnica de espectrofotometria." - VERDADEIRA. Este é, de fato, um método reconhecido para a determinação de surfactantes, que envolve a formação de um par iônico com azul de metileno.
(3) "Sabões e detergentes, constituídos por sais de sódio de ácidos graxos, são normalmente quantificados pelo método das substâncias ativas ao azul de metileno." - FALSA. Sabões, em geral, não são quantificados por este método, que é mais específico para surfactantes aniônicos.
(4) "O método das substâncias ativas ao tiocianato de cobalto pode ser adotado para a determinação de surfactantes para atendimento à resolução CONAMA nº 357, de 17 de março de 2005." - FALSA. O método com tiocianato de cobalto não é usado para surfactantes aniônicos em águas conforme a resolução CONAMA nº 357.
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