De acordo com a Organização Mundial da Saúde, as cinco chav...
I. Mantenha a limpeza;
II. Separe alimentos crus de alimentos cozidos;
III. Cozinhe bem os alimentos;
IV. Mantenha os alimentos a temperatura entre 10ºC a 60ºC;
V. Utilize água e matérias-primas seguras.
Assinale a alternativa CORRETA: