Através da moldagem, o CirurgiãoDentista obtém o molde do paciente, ou seja, a cópia em negativo das estruturas da cavidade oral. Entretanto, para que se obtenha uma cópia positiva dessas estruturas, é necessário a confecção de modelos.
Para tanto, uma das formas de produzir modelos, é vertendo uma mistura de pó de gesso e água sobre o molde e aguardar a presa completa do material.

Para a produção de modelos de trabalhos devemos utilizar EXCETO o gesso