Em 1957, na escola de negócios de Harvard, Davis e Goldberg ...
Dentro deste contexto, julgue os itens a seguir:
I. Agricultura, pecuária e pesca compõem os elementos de um sistema agroindustrial;
II. Os sistemas agroindustriais têm por objetivo estar associados a um produto final específico;
III. Os processos relacionados aos sistemas agroindustriais devem estar restritos ao primeiro setor da economia.
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Alternativa correta: D - I, apenas.
Tema central da questão: O foco está nos conceitos de agribusiness e sistema agroindustrial. Para resolver, é fundamental compreender o que integra um sistema agroindustrial e diferenciar seus componentes e objetivos.
Resumo teórico: O agribusiness refere-se ao conjunto de atividades econômicas ligadas à agricultura, pecuária, pesca e relacionado à produção, transformação, distribuição e comercialização de alimentos e produtos agroindustriais. O sistema agroindustrial envolve toda a cadeia, desde a produção dos insumos até a chegada do produto final ao consumidor. Segundo Davis e Goldberg (1957), essa visão abrange desde o fornecimento dos insumos, produção primária, processamento industrial, distribuição e comercialização.
Justificando a alternativa correta:
I. Correta. Agricultura, pecuária e pesca são exemplos clássicos de atividades primárias que compõem as etapas iniciais de um sistema agroindustrial, sendo fundamentais para o funcionamento de toda a cadeia. (Fonte: Davis & Goldberg, 1957; EMBRAPA)
Análise das alternativas incorretas:
II. Incorreta. Os sistemas agroindustriais não estão, obrigatoriamente, relacionados a um produto final específico. Eles podem abranger diversas cadeias produtivas, envolvendo vários produtos derivados de uma mesma matéria-prima.
III. Incorreta. Os processos não se restringem ao primeiro setor (agropecuário). O sistema agroindustrial integra o setor primário (produção), o secundário (industrialização) e o terciário (serviços e comercialização).
Dicas de interpretação: Fique atento a termos como “restrito”, “apenas” ou “específico”, pois tendem a limitar indevidamente o escopo das definições – como ocorreu no item III. Sempre relacione os conceitos à cadeia produtiva completa.
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Comentários
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I. Agricultura, pecuária e pesca compõem os elementos de um sistema agroindustrial. Correto
Comentário: Agricultura, pecuária e pesca são atividades primárias que fornecem as matérias-primas necessárias para o sistema agroindustrial.
Item II: Os sistemas agroindustriais têm por objetivo estar associados a um produto final específico. Errado
Comentário: Esses sistemas não são necessariamente limitados a um único produto final. Por exemplo, o sistema agroindustrial do milho pode produzir alimentos para consumo humano, ração animal, biocombustíveis, entre outros.
Item III: Os processos relacionados aos sistemas agroindustriais devem estar restritos ao primeiro setor da economia. Errado
Comentário: Além do setor primário, ele também envolve o setor secundário (indústria) e terciário (serviços)
Gabarito: D
1) Auto explicativa
2) errada. Na verdade, o sistema é genérico, enquanto o complexo já tem um enfoque específico (soja, cana...)
3) Errada, os sistemas são mais genéricos, incluindo todo o processo, que inicia no primeiro setor, e engloba os demais processos do segundo e terceiro setor. Ex. o boi na fazenda, o couro na fábrica têxtil, e o professor de artesanato em couro.
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