As hortênsias são flores belíssimas que tem suas cores alteradas de acordo com o pH dos solos. Em um meio alcalino, as cores adquirem a coloração rosa enquanto em um meio ácido a cor das flores fica azul. Dentre os sais de jardinagem disponíveis no mercado, NH₄Cℓ, CaCO₃, NaHCO₃ e K₂SO₄, e considerando a sua hidrólise após a adição ao solo, as flores das hortênsias irão adquirir a cor azul com o: