A estrutura e a funcionalidade de uma proteína complexa, como a hemoglobina, dependem da correta manutenção de sua estrutura quaternária. No que se refere à estabilidade estrutural das cadeias polipeptídicas, assinale a alternativa que descreve a ligação covalente formada entre grupos funcionais específicos de aminoácidos, atuando como um elemento crucial na conexão de subunidades ou no dobramento intramolecular.