A saliva inicia a digestão de proteínas no estômago, reduzindo a necessidade de mastigação. 

A saliva atua como lubrificante, devido a presença das estarinas, impedindo a formação de biofilme dentário.  

A saliva possui capacidade de neutralizar ácidos e fornecer minerais que auxiliam na reparação do esmalte. 

A saliva contém enzimas que destroem todas as bactérias presentes na boca, prevenindo infecções.

A saliva acelera o processo de desmineralização do esmalte dentário para renovação.