Paciente de 15 anos, sexo feminino, relata ter bulimia. Queixa-se de dor na “lateral do rosto”. No exame físico, se observa aumento de volume bilateral na região das glândulas parótidas. A sialografia exibe um padrão de “árvore sem folhas”.

Sabendo se tratar de uma doença não inflamatória, uma hipótese de diagnóstico plausível para o caso clínico descrito é: