A alternativa correta é a C (O esmalte é o tecido mais externo e mineralizado da coroa dentária, recobrindo a dentina e conferindo resistência à superfície.).

• A. INCORRETA. O tecido que reveste a raiz do dente e o fixa ao ligamento periodontal é o cemento (e não o esmalte). O esmalte está presente apenas na coroa do dente.
• B. INCORRETA. A polpa dentária é um tecido não mineralizado (mole), vascularizado e inervado, localizado no centro do dente (câmara pulpar e canais radiculares). Quem recobre a raiz é o cemento.
• C. CORRETA. O esmalte é o tecido mais duro, acentuadamente mineralizado (cerca de 96% de matéria inorgânica) e externo da coroa dentária. Ele protege a dentina subjacente contra o desgaste da mastigação e agressões externas.
• D. INCORRETA. O tecido responsável pela sensibilidade dolorosa interna por conter vasos e nervos é a polpa. A dentina também transmite estímulos dolorosos através dos seus túbulos dentinários, mas a fonte dos vasos e nervos é a polpa.
• E. INCORRETA. O tecido mais externo da coroa é o esmalte (e não a dentina). A dentina fica situada internamente, logo abaixo do esmalte (na coroa) e do cemento (na raiz).

Gabarito: C