Para a escolha do(s) cultivares para alcançar a maior expressão genética produtiva do arroz não é relevante se pautar em arquitetura de planta e ciclo de desenvolvimento. 

Os cultivares de arroz apresentam alto potencial genético e atendem a maioria das demandas do Sul do Brasil, a exemplo de cultivares com reações a estresses bióticos (doenças e insetos) e abióticos (temperaturas baixas, toxicidade por ferro), além de arroz para semeadura convencional, direta/cultivo mínimo e pré-germinado/mix, resultando em rendimentos maiores que 10.000 kg ha^-1 .

O cultivar de arroz irrigado mais utilizado no Paraná é o Javaé da EMBRAPA de ciclo tardio, com grão do tipo curto. 

O cultivar de arroz irrigado mais utilizado no Paraná é o BRS Formoso da EMBRAPA de ciclo tardio, com grão curto.

O cultivar de arroz irrigado mais utilizado no Paraná é o Metica 1 da EMBRAPA de ciclo precoce, com grão curto.