A inspeção <i> post-mortem <i> de carcaças em m...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q3801083 Veterinária
A inspeção <i> post-mortem <i> de carcaças em matadouros frigoríficos, ao identificar lesões sugestivas de tuberculose em linfonodos mesentéricos de um bovino, mas sem evidências macroscópicas em outros órgãos ou disseminação sistêmica, autoriza o aproveitamento condicional da carcaça após a remoção das partes afetadas e tratamentos térmicos específicos, desde que a reação à prova tuberculínica intra-dermal pré-abate tenha sido negativa.
Alternativas