Os conservantes químicos são utilizados em alimentos, cosmé...

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Ano: 2025 Banca: Fundação FAPEC Órgão: UFGD Prova: Fundação FAPEC - 2025 - UFGD - Técnico de Laboratório/Área: Engenharia de Alimentos |

Q4261313 Farmácia

Os conservantes químicos são utilizados em alimentos, cosméticos, fármacos e outros produtos. Qual é a principal finalidade do uso de conservantes químicos em alimentos?

Prevenir o crescimento de microrganismos e prolongar a vida útil do produto.

Aumentar a concentração de nutrientes no alimento e aumentar a vida de prateleira.

Melhorar o sabor dos alimentos processados e prolongar a vida útil do produto.

Substituir ingredientes naturais por alternativas sintéticas.

Reduzir o custo de produção de alimentos e prolongar a vida útil do produto.

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