A limpeza e a organização são fundamentais para
manter um ambiente de trabalho agradável e seguro em
uma cozinha escolar. Nesse sentido, analise as
afirmativas a seguir:I.A limpeza envolve tirar a sujeira, o lixo e a desordem
(coisas fora do lugar), o que ajuda a prevenir a propagação de microrganismos e cria um ambiente mais
saudável.II.A organização envolve colocar os itens (ingredientes,
panelas) de uma maneira que faça sentido, facilitando
encontrar e usar esses itens quando a merendeira
precisar.III.Juntas, a limpeza e a organização na cozinha podem
melhorar a rapidez (eficiência) e a produtividade no
preparo das refeições e promover um ambiente de
trabalho melhor.Está correto o que se afirma em:

Question

A limpeza e a organização são fundamentais para
manter um ambiente de trabalho agradável e seguro em
uma cozinha escolar. Nesse sentido, analise as
afirmativas a seguir:I.A limpeza envolve tirar a sujeira, o lixo e a desordem
(coisas fora do lugar), o que ajuda a prevenir a propagação de microrganismos e cria um ambiente mais
saudável.II.A organização envolve colocar os itens (ingredientes,
panelas) de uma maneira que faça sentido, facilitando
encontrar e usar esses itens quando a merendeira
precisar.III.Juntas, a limpeza e a organização na cozinha podem
melhorar a rapidez (eficiência) e a produtividade no
preparo das refeições e promover um ambiente de
trabalho melhor.Está correto o que se afirma em: Alternativa A: II e III, apenas. Ou Alternativa B: I, apenas.  Ou Alternativa C: I e III, apenas.  Ou Alternativa D: I, II e III.  Ou Alternativa E: II, apenas.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] I, II e III.  Gabarito: DFundamento decisivo: A decisão estava em verificar se as três afirmativas eram compatíveis com noções básicas de limpeza e organização no ambiente de trabalho. Como I, II e III não se contradizem e se ajustam a esse conteúdo, a alternativa correta é a que reúne todas elas.Tema central: limpeza e organizaçãoAnálise das alternativasAErradaIncorreta porque exclui a afirmativa I. O item I está correto ao descrever a função da limpeza no controle de sujeira, resíduos e condições higiênicas do ambiente.BErradaIncorreta porque mantém apenas a afirmativa I e elimina II e III. O item II descreve corretamente a organização como arranjo funcional dos itens, e o item III descreve corretamente os efeitos conjuntos de limpeza e organização sobre eficiência, produtividade e ambiente de trabalho.CErradaIncorreta porque exclui a afirmativa II. O item II está correto ao definir organização como disposição lógica dos itens para facilitar encontrar e usar materiais na rotina da cozinha.DCertaA alternativa D está correta porque reúne as três afirmativas verdadeiras. A I está correta ao associar limpeza à retirada de sujeira, lixo e desordem, com efeito favorável às condições higiênicas e ao ambiente mais saudável. A II também está correta porque organização, nesse contexto, é a disposição funcional de ingredientes e utensílios para facilitar localização e uso. A III completa corretamente a ideia ao apontar que limpeza e organização, juntas, melhoram o fluxo de trabalho, favorecem a eficiência e a produtividade.EErradaIncorreta porque considera apenas a afirmativa II e exclui I e III. Tanto I quanto III estão compatíveis com os efeitos básicos da limpeza e da organização no ambiente de trabalho.Pegadinha da questãoA confusão explorada é reduzir limpeza a aparência visual, organização a estética e desconsiderar que ambas também têm efeito prático sobre higiene, fluxo de trabalho e produtividade.Dica para questões semelhantesQuando a questão tratar de limpeza, verifique se ela é apresentada como fator de redução de sujeira, resíduos e condições favoráveis à contaminação.Quando a questão tratar de organização, confirme se o foco está na disposição funcional dos itens para facilitar localização e uso.Se o enunciado unir limpeza e organização, avalie também os efeitos conjuntos sobre rotina, eficiência e condições de trabalho.

A limpeza e a organização são fundamentais para manter um a...

Gabarito comentado

Gabarito: D

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