Alternativa correta: C - 14%

1. Tema central: A questão aborda o ponto ideal de umidade para a colheita da soja. Esse conhecimento é fundamental para engenheiros agrônomos, pois determina a qualidade dos grãos, o rendimento, o armazenamento seguro e a prevenção de perdas por deterioração.

2. Resumo teórico: A umidade do grão na colheita é um parâmetro crucial. Se a soja for colhida com umidade muito alta, aumenta o risco de fungos, deterioração e dificulta o armazenamento. Se a umidade estiver muito baixa, há maior quebra e perdas mecânicas. A colheita ocorre geralmente quando os grãos atingem cerca de 14% de umidade, conforme recomendações técnicas da Embrapa e normas da produção agrícola brasileira.

Referências: EMBRAPA Soja - Sistemas de produção, Manual de Armazenamento de Grãos - CONAB.

3. Justificativa da alternativa correta: A alternativa C - 14% está correta porque representa o teor de umidade mais recomendado para a colheita da soja, equilibrando segurança no armazenamento, menor risco de fungos e perdas mecânicas.

4. Análise das alternativas incorretas:

A - 7% / D - 5%: Umidades muito baixas são recomendadas apenas para armazenamento prolongado. Colher nessas faixas aumenta a quebra de grãos e perdas na colheita.

B - 10%: Embora menor risco de deterioração, ainda é considerada baixa para a colheita, pois pode causar perdas mecânicas e não é o ponto tecnicamente mais indicado.

E - 25%: Umidade extremamente alta, gera problemas graves de deterioração, alta incidência de fungos e inviabiliza o armazenamento adequado.

5. Estratégias de interpretação: Procure palavras-chave no enunciado como “colheita” e “umidade do grão”. Lembre que as faixas extremas (muito altas ou muito baixas) geralmente são inadequadas. Priorize sempre os valores recomendados por órgãos oficiais.

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