A organização eficaz da cozinha da escola contribui para um ...

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Ano: 2023 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Catalão - GO Prova: Aroeira - 2023 - Prefeitura de Catalão - GO - Merendeira |

Q3646431 Administração de Recursos Materiais

A organização eficaz da cozinha da escola contribui para um ambiente limpo e adequado para o preparo do alimento das crianças.
Qual das seguintes práticas contribui para a organização eficaz da cozinha da escola?

Armazenar produtos de limpeza junto com alimentos para economizar espaço.

Manter utensílios e ingredientes frequentemente usados fora do alcance, para evitar o acesso fácil.

Rotular corretamente todos os alimentos e ingredientes com data de validade para evitar o uso de itens vencidos.

Não estabelecer um plano de limpeza regular, deixando para limpar apenas quando a sujeira for visível.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Parabéns! Você acertou!

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