Com relação à frequência de limpeza das dependências interna...

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Q402547

Ano: 2014 Banca: VUNESP Órgão: SAAE de São Carlos - SP Prova: VUNESP - 2014 - SAAE-SP - Auxiliar de Manutenção Geral |

Q402547 Conhecimentos de Serviços Gerais

Com relação à frequência de limpeza das dependências internas da cozinha, é correto afirmar que

pisos, azulejos, fogão, cafeteira elétrica e balcão frigorífico devem ser limpos apenas uma vez por mês.

equipamentos, utensílios, bancadas, superfícies de manipulação devem ser limpos diariamente ou de acordo com o uso

paredes, portas e janelas, prateleiras e armários, coifas, geladeiras, e “freezers” devem ser limpos diariamente.

áreas de estoque, estrados e prateleiras devem ser limpos uma vez por mês.

luminárias, interruptores, tomadas e telas devem ser limpos diariamente.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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