O salmão é fonte de nutrientes conhecidos como ácidos
graxos ômega-3, que não são sintetizados pelo nosso
corpo e precisam ser obtidos da dieta. São ácidos carboxílicos de cadeia longa e insaturada. Essas substâncias
apresentam o radical ácido carboxílico, representado
corretamente em:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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