Observe a figura a seguir: (Disponível em: https://revistapesquisa.fapesp.br. Adaptado)
O amadurecimento acelerado de alguns frutos acontece por uma reação em cadeia: a presença ___________ induz à produção de ainda mais gás, em um ciclo ______________________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas.