A mastigação e a deglutição são funções fisiológicas essenc...
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Tema Central: Este tópico aborda funções essenciais do sistema estomatognático, que incluem a mastigação e a deglutição. Essas funções são fundamentais para a digestão eficiente e envolvem estruturas e músculos específicos da cavidade bucal.
Resumo Teórico: A mastigação é o processo inicial de digestão, onde os alimentos são triturados pelos dentes. Esta ação envolve diversos músculos, como o masseter, o temporal, o pterigoide medial e lateral, entre outros. Já a deglutição é o movimento que transporta o alimento da boca para o esôfago, dividido em fases: oral, faríngea e esofágica. A fase oral é a única sob controle voluntário.
Alternativa Correta: B - A fase oral da deglutição é voluntária e consiste na formação do bolo alimentar, que é empurrado para a faringe pelo movimento da língua.
Justificativa: A alternativa B está correta pois descreve exatamente o que ocorre durante a fase oral da deglutição. Nesta fase, que é voluntária, a língua desempenha um papel crucial ao moldar o bolo alimentar e empurrá-lo em direção à faringe para dar início à fase faríngea.
Análise das Alternativas Incorretas:
A - A mastigação não é controlada exclusivamente pelo músculo masseter. Embora o masseter seja um dos principais músculos envolvidos, outros músculos, como o temporal e o pterigoide, também desempenham papéis importantes, permitindo movimentos complexos da mandíbula. Portanto, a afirmação é incorreta.
C - Durante a deglutição, a epiglote não se eleva; na verdade, ela se fecha sobre a laringe para evitar que o alimento entre nas vias respiratórias. Isso protege a passagem de ar e dirige o alimento para o esôfago, o que faz a afirmação ser incorreta.
D - A musculatura da língua é essencial não apenas na fase final da deglutição, mas também durante a mastigação, ajudando na manipulação e mistura do alimento com a saliva, preparando o bolo alimentar. Assim, a função da língua não é secundária, tornando esta afirmação incorreta.
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