A exigência sobre o pessoal que define as Boas Práticas de Fabricação (BPF) para produtos saneantes, é de grande importância, porque garante a qualidade do produto e evita falhas humanas que possam colocar em risco a saúde do consumidor e dos trabalhadores.
Em relação ao pessoal, analise as afirmativas a seguir.

I. Os responsáveis pela produção e controle de qualidade devem ser independentes umas das outras.
II. O fabricante deve, mediante um programa escrito e definido, treinar as pessoas envolvidas nas áreas de produção, nos laboratórios de controle de qualidade, bem como todo pessoal cujas atividades possam interferir na qualidade do produto e saúde do trabalhador.
III. O pessoal que trabalha em áreas onde são manipulados materiais tóxicos, corrosivos, cáusticos e inflamáveis deve receber o mesmo treinamento que os funcionários da área de produção.

Está correto o que se afirma em