Durante uma inspeção de segurança de ambiente de trabalho de uma cozinha industrial que serve como instalação do bandejão de uma instituição de ensino superior (IFES), foi identificado o agente ambiental calor. Ao utilizar o termômetro apropriado, segundo o Anexo 03 da NR15, em um ambiente interno e sem carga solar, obtiveram–se os dados constantes na tabela 1.



Com estes dados, o valor do IBUTG do local é de