O mercado consumidor de cafés especiais vem crescendo nos úl...

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Ano: 2022 Banca: FACTO Órgão: IF-ES Prova: FACTO - 2022 - IF-ES - Técnico em Agropecuária |

Q3074456 Agropecuária

O mercado consumidor de cafés especiais vem crescendo nos últimos anos. O café classificado como especial, segundo a SCAA (Specialty Coffee Association of America), é aquele em que a nota sensorial pontuou acima de:

60 pontos.

68 pontos.

72 pontos.

78 pontos.

80 pontos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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