As análises qualitativas e/ou quantitativas de taninos reque...

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Ano: 2020 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Gurinhém - PB Prova: CPCON - 2020 - Prefeitura de Gurinhém - PB - Farmacêutico |

Q1793632 Farmácia

As análises qualitativas e/ou quantitativas de taninos requerem inicialmente a extração dessas substâncias do material vegetal, que deve estar, geralmente, seco. (Fonte: Adaptado de Simões, C. M. O. et. Al. Farmacognosia: do produto natural ao medicamento. Capítulo 16 (Taninos). Porto Alegre: Artmed, 2017.). Sobre as análises extrativas de taninos, assinale a alternativa CORRETA.

Pode-se adicionar 0,1%(m/v) de ácido ascórbico ao solvente para promover a oxidação da amostra durante o processo de extração.

A secagem deve ser feita a temperatura ambiente ou por nebulização (spray-drying) para evitar alterações os teores de taninos.

Utiliza-se ácido sulfúrico e água como solventes quando se pretende a análise quantitativa do extrato bruto por métodos colorimétricos ou a análise direta do extrato por cromatografia líquida de alta eficiência.

Utiliza-se acetona e água como solventes quando se pretende isolar e identificar taninos puros.

Para o isolamento de taninos condensados ou hidrolisáveis deve-se eliminar do extrato a acetona em evaporador rotativo, sob pressão reduzida, em temperatura acima de 100 C.

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