Tema central:
A questão aborda classificação das orações subordinadas, especificamente as orações subordinadas substantivas, conteúdo frequentemente cobrado em concursos para Fiscal de Obras II. O objetivo é identificar a função sintática da oração "que abelhas não entram ali" no contexto dado.

Explicação didática e justificativa da alternativa correta (A):
No trecho analisado, temos:

Oração principal: A chef, incrédula, dizia
Oração subordinada: que abelhas não entram ali

A oração subordinada é introduzida pela conjunção integrante "que" e completa o sentido do verbo dizia, apresentando o conteúdo do que é dito. Segundo a norma-padrão, quando uma oração exerce função de objeto direto de um verbo transitivo direto (como "dizer"), ela é classificada como oração subordinada substantiva objetiva direta.

De acordo com Evanildo Bechara (Moderna Gramática Portuguesa): “Orações subordinadas substantivas exercem funções próprias de substantivos, podendo ser objeto direto, como ocorre neste caso.” Logo, a alternativa A está correta.

Análise das alternativas incorretas:

B) Incorreta. Orações adverbiais causais apresentam a causa da ação da oração principal (ex: “Saí porque choveu”). No trecho, a oração não apresenta causa, mas sim o conteúdo dito pela chef.
C) Incorreta. Orações coordenadas explicativas geralmente são introduzidas por “porque”, “pois”, “porquanto” e explicam a oração anterior. Aqui, não há oração coordenada, mas uma oração subordinada estruturada como complemento.
D) Incorreta. Orações adjetivas qualificam um termo anterior (substantivo) e têm função de adjetivo. No exemplo dado, a oração não caracteriza nenhum substantivo, mas serve para completar o sentido do verbo.

Dica importante de prova:
Atenção na leitura! Ao analisar estruturas com "que" vindo após um verbo, verifique se a oração tem valor de substantivo e serve de complemento verbal. Isso indica oração subordinada substantiva. Observe sempre quem completa o sentido de quem no período, evitando confundir com causas ou explicações.

Resumo:
No trecho apresentado, a oração "que abelhas não entram ali" é subordinada substantiva objetiva direta por exercer a função de objeto direto do verbo "dizia".

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Oração analisada: "A chef, incrédula, dizia que abelhas não entram ali"

A chef = Sujeito

incrédula = Advérbio, pois expressa como a chef estava. Corretamente inserido entre as vírgulas.

dizia = Verbo transitivo direto (TD), conjugado no pretérito perfeito do indicativo

que abelhas não entram ali = Objeto direto do verbo "dizer". "Quem diz, diz alguma coisa".

*** O macete para orações subordinadas substantivas é você analisar o que falta na oração principal.

No caso, a oração principal é "A Chefe dizia". Como quem diz, diz alguma coisa, (sem preposição), o que falta é o complemento verbal: Objeto direto.

Orações Substantivas:

1.      Subordinada Predicativa:

·      A oração subordinada apresenta o predicativo do sujeito(característica)

·      Possui verbo de ligação + conjunção

·      Ex: “A impressão é que a despedida renova os créditos das palavras.”

2.      Subordinada Objetiva Direta:

·      Apresenta o objeto do verbo

·      Pode ser substituída por “isso”

·      Ex: Os alunos gostam que você brinque com eles (os alunos gostam de que? “disso”)

3.      Completiva nominal:

·      Completa o sentido de um substantivo, adjetivo ou adverbio.

·      Sempre vem ligado por preposições (de, a...)

·      Ex: “Tenho a ideia de que ele virá.” (de que ele virá é uma oração subordinada ligada ao nome ideia através da preposição “de”)

gab - a

"dizia (isso) as abelhas não entram ali" → substantiva objetiva direta

"os meu amigos, que estudavam muito, foram aprovados" → adjetiva explicativa

PPMG!! A vitória com DEUS está chegando!!!