Buscando um melhor aproveitamento da dieta de bovinos em confinamento, recomenda-se que a oferta da dieta seja dividida em duas partes ao longo do dia. A quantidade de ração fornecida deve ser maior nos horários mais quente do dia (70%). 

Uma prática que facilita o manejo nutricional de bovinos confinados é a leitura de cocho, que consiste em uma nota (escore) atribuída à quantidade de alimento presente no cocho. O objetivo desse manejo é ajustar a quantidade de ração que foi fornecida durante aquele dia, assim é imprescindível que seja feito no final do dia, após o último trato. 

A leitura de cocho, prática frequentemente utilizada para melhorar a eficiência e diminuir o desperdício em confinamentos, é realizada antes do primeiro trato da manhã, consistindo em uma nota atribuída à quantidade de alimento presente no cocho. Quando o cocho está vazio, com a maioria dos animais de pé em frente a ele, deve-se aumentar 10% da quantidade de ração em relação ao dia anterior.

A leitura de cocho é realizada com objetivo de evitar desperdícios, não limitar o consumo de matéria seca e principalmente maximizar o consumo dos animais confinados. Essa técnica atribui escores para a quantidade de ração presente no cocho anteriormente ao primeiro trato da manhã. Quando o cocho está vazio, sendo possível ver o fundo dele com facilidade, deve-se reduzir em 10% a quantidade de ração em relação ao dia anterior

A leitura de cocho é realizada com objetivo de evitar desperdícios, não limitar o consumo de matéria seca e principalmente maximizar o consumo dos animais confinados. Quando o cocho anteriormente ao primeiro trato do dia se encontra cheio e a maioria dos animais estão de itados ruminando, deve-se aumentar em 10% a quantidade de ração em relação ao dia anterior.