A "dureza", parâmetro químico utilizado para avaliar a quali...

Questões de assuntos semelhantes

• Dos padrões de identidade e qualidade de pescado e seus derivados, assinale a alternativa correta:
• O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), através do Art. 210, trata da avaliação dos atributos de...
• Julgue o item a seguir, relativos a análises microbiológicas de alimentos. Em uma análise de contagem-padrão de bactérias mesofílicas, a ausência...
• A raiva é zoonose viral que se caracteriza como uma encefalite progressiva aguda e de elevada letalidade, apresentando elevado custo social e...
• No controle de qualidade dos alimentos, pesquisa-se um grupo de microrganismos denominado indicadores de qualidade, que quando presentes podem...