A E. coli O157:H7 é uma cepa bastante patogênica, reconheci...

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Ano: 2023 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Ubatuba - SP Prova: Avança SP - 2023 - Prefeitura de Ubatuba - SP - Médico Veterinário |

Q3558337 Veterinária

A E. coli O157:H7 é uma cepa bastante patogênica, reconhecida por meio da sorotipificação dos antígenos O e H. Um alimento que frequentemente está envolvido nos casos de intoxicação por esta bactéria é:

Leite pasteurizado.

Pescado.

Salames.

Hamburger.

Apresuntado.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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