A cidade de Santa Bárbara, em Minas
Gerais, mantém vivas tradições culinárias por meio de
eventos como o Festival Roteiro dos Sabores e o
Concurso Sabores de Santo Antônio. Essas ações
valorizam pratos típicos da região. Entre as opções abaixo,
assinale aquela que corresponde corretamente a um
prato típico da culinária mineira presente na tradição
gastronômica local: