Dados divulgados em junho pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostraram que o Brasil bateu recorde de produção de carne de frango no primeiro trimestre de 2023, com 3,4 milhões de toneladas. O país segue como maior exportador dessa fonte de proteína no planeta. A criação de aves para produção de carne e também de ovos corresponde ao ramo da zootecnia conhecido como avicultura. O sol não é imprescindível à criação de aves. Se possível, o melhor é evitá-lo dentro dos aviários. Em relação à trajetória do sol, os aviários devem ser construídos com o seu eixo longitudinal orientado no sentido: