Os métodos de abate de pescado devem seguir as recomendaçõe...

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Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: Prefeitura de Caraguatatuba - SP Prova: FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |

Q3053151 Engenharia de Pesca

Os métodos de abate de pescado devem seguir as recomendações da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), e Humam Slaugther Association (HSA).
A esse respeito, assinale a opção que indica um método de abate recomendado pela OIE e pela HSA.

Hipotermia e abate no gelo.

Asfixia (deixar fora da água).

Corte branquial (sangria).

Insensibilização por percussão perfurante.

Narcose por dióxido de carbono.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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