No que se refere ao controle de estoque, analise as asserçõ...
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Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Blumenau - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Blumenau - SC - Cozinheiro |
Q3560361
Administração de Recursos Materiais
No que se refere ao controle de estoque, analise as
asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I.A etiquetagem dos alimentos no estoque com informações como data de validade e data de entrada é uma prática importante para garantir a segurança alimentar.
PORQUE
II.A etiquetagem adequada dos alimentos permite o acompanhamento das datas de entrada e validade, auxiliando no uso ordenado dos ingredientes e na prevenção do uso de itens vencidos.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
I.A etiquetagem dos alimentos no estoque com informações como data de validade e data de entrada é uma prática importante para garantir a segurança alimentar.
PORQUE
II.A etiquetagem adequada dos alimentos permite o acompanhamento das datas de entrada e validade, auxiliando no uso ordenado dos ingredientes e na prevenção do uso de itens vencidos.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta: