O sistema de esgotamento sanitário predial tem como função coletar e conduzir os efluentes gerados nos diversos aparelhos sanitários até a rede pública de coleta. A NBR 8160 estabelece as exigências e recomendações para o projeto e execução de sistemas prediais de esgoto sanitário, visando garantir a saúde pública e a proteção do meio ambiente.
Em um projeto de reforma de uma residência, o encanador precisa substituir a tubulação de esgoto da cozinha, que apresentava vazamentos e obstruções frequentes. A tubulação antiga era de ferro fundido, com diâmetro nominal de 50 mm. Considerando as recomendações da NBR 8160, qual o tipo de material e o diâmetro nominal mais adequado para a nova tubulação de esgoto da cozinha?