Alternativa correta: E

Tema central: O foco da questão é o manejo adequado de bezerras e novilhas, especialmente quanto ao diagnóstico e prevenção de doenças, visando garantir animais mais saudáveis e produtivos no futuro do rebanho leiteiro.

Resumo teórico: A fase de criação de bezerras é fundamental para toda a produção leiteira. O correto manejo sanitário previne doenças como a Diarreia Viral Bovina (BVDV), que afeta o desempenho animal e pode comprometer toda a produção. O diagnóstico precoce e o controle sanitário são baseados em boas práticas e exames laboratoriais, conforme recomendações do Manual de Doenças de Bovinos do Ministério da Agricultura (MAPA) e literatura veterinária (ROBERTO, M.A.B., 2017).

Justificativa da alternativa correta (E): A coleta de sangue de bezerras recém-nascidas, antes da ingestão de colostro, permite identificar, via sorologia, se o animal teve contato intrauterino com o BVDV. Animais soropositivos nessa condição indicam circulação viral no rebanho, pois, antes de receber o colostro, a bezerra ainda não possui anticorpos maternos e qualquer resultado positivo vem do próprio contato com o patógeno. Isso é prática consagrada em programas de erradicação de BVDV.

Análise das alternativas incorretas:

A: Manter as bezerras na maternidade até conseguirem se levantar não previne infecções; pelo contrário, a permanência prolongada pode aumentar o risco de exposição a patógenos. O correto é realizar o manejo higiênico e remover a bezerra para ambiente limpo o quanto antes.

B: A imersão do coto umbilical em iodo a 10% deve ser feita diariamente nos primeiros dias de vida, não apenas duas vezes por semana. O objetivo é evitar infecções, e o uso diário não prejudica a cicatrização quando feito corretamente.

C: O diagnóstico de PI-BVDV é feito sim por fragmento de orelha e teste imunoenzimático, mas não se deve repetir o teste a cada 21 dias apenas por resultado positivo. O correto é repetir só em caso de inconclusão, e a periodicidade sugerida não corresponde às recomendações técnicas.

D: A pasteurização do leite reduz riscos de transmissão de agentes infecciosos, mas a contagem de células somáticas (CCS) serve para monitorar mastite em vacas e não a eficácia da pasteurização, que deve ser avaliada por análises microbiológicas.

Estratégia de interpretação: Leia atentamente detalhes sobre momento da coleta e objetivo dos exames. Atenção para práticas corretas descritas em manuais oficiais e não se confunda com procedimentos mais comuns, mas inadequados neste contexto.

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